ฉันเริ่มทำหีบเพลงเมโลเดียนซึ่งมีต้นกำเนิดในเยอรมนี พวกเขาเรียกว่าหีบเพลง Cajun ในหลุยเซียน่า เราผลิตหีบเพลงได้ 50 ชิ้นในปีแรก และหลังจากนั้นสามปีเราก็เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่นี่ในหลุยเซียน่า และตอนนี้ในปีที่ยุ่งวุ่นวาย เราสามารถผลิตหีบเพลงได้มากกว่า 200 ชิ้น ฉันวัดหีบเพลงและบันทึกทุกส่วน จากนั้นลูกชายของฉันก็ร่างการออกแบบสำหรับชิ้นส่วนเหล่านั้น บนคอมพิวเตอร์ของเขา ดังนั้นฉันจึงมีแผนที่จะทำงานจาก
เราอยู่กันแค่สามคน เป็นการยากที่จะสอนให้ผู้คนทำหีบเพลง เพราะต้องใช้เวลามากเกินไป
หากคุณทำสิ่งเล็กๆ น้อยๆ พลาด คุณต้องทิ้งหีบเพลงแล้วเริ่มใหม่อีกครั้ง ฉันเคยเห็นหีบเพลงซึ่งไม่ได้จบลงด้วยดีในหลุมบาร์บีคิว มันฟังดูแย่มาก ฉันยังคงทำงาน 10-12 ชั่วโมงต่อวัน ฉันไม่สามารถทำงานนี้ได้เพียงพอ ฉันเป็นคนบ้างานมาตลอดและตอนนี้ลูกสาวของฉันก็เหมือนเดิม เธอเคยมาที่เวิร์คช็อปหลังเลิกเรียนและบอกว่าเธออยากจะช่วย มันสนุกมากสำหรับเราที่จะทำงานเป็นครอบครัว
ส่วนที่ดีที่สุดของงานนี้คือการได้พบปะผู้คนจากทั่วโลก โดยเฉพาะประเทศที่ใช้ภาษาฝรั่งเศส เช่น แคนาดาและฝรั่งเศส เป็นเรื่องน่ายินดีและเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ทำหีบเพลง นี่เป็นงานที่คุ้มค่าที่สุดที่ฉันเคยมี ฉันไม่เคยสนุกเท่านี้มาก่อนเลยในชีวิตMartin Accordions เป็นธุรกิจของครอบครัว แอนโธนี (ในภาพ) ลูกชายของคลาเรนซ์ มาร์ติน กำลังขัดหีบเพลงใหม่
ILO ภาพถ่าย/จอห์น ไอแซก Martin Accordions เป็นธุรกิจของครอบครัว แอนโธนี (ในภาพ) ลูกชายของคลาเรนซ์ มาร์ติน กำลังขัดหีบเพลงใหม่ฉันต้องการขยายธุรกิจเนื่องจากมีความต้องการหีบเพลงมากขึ้น แต่เราต้องการคนจำนวนมากขึ้นที่เก่งเหมือนฉันหรือดีกว่า เรามีชายคนหนึ่งที่เรียนรู้วิธีการทำหีบเพลงโดยมองข้ามไหล่ของฉันไป และเขาเก่งมาก ดีกว่าฉัน แต่เขายังไม่พร้อมที่จะเกษียณ ฉันบอกเขาตอนเขาเกษียณว่าเขามีงานทำที่นี่”
ฉันรู้ว่าฉันอยากเป็นเชฟตอนอายุ 14 ปี แต่พ่อแม่ของฉันไม่ให้ฉันไปเรียนทำอาหาร
พวกเขาบอกว่ามันไม่ใช่งานสำหรับผู้หญิง พอถึงเวลาเข้ามหาวิทยาลัย ผมก็ถามอีก แต่แม่ก็ยืนยันให้ไปมหาวิทยาลัยที่ท่านสอนเพราะเข้าได้ฟรี เราเป็นครอบครัวสีน้ำเงิน [ชนชั้นแรงงาน] และจะต้องจ่ายค่าเรียนทำอาหาร
สิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงคือการเป็นตัวของตัวเองและไม่ใช่สิ่งที่คนอื่นคาดหวังให้เป็นและเชื่อว่าพวกเธอจะทำให้ถูกต้อง ถ้าไม่ทุกครั้งก็บ่อยที่สุด – โรแซนน์ โรสโตกเกอร์
ผมเข้ามหาวิทยาลัยได้เทอมครึ่งแล้วก็เลิกเรียน ฉันทำงานที่หนังสือพิมพ์ขายโฆษณา แต่งงานแล้วมีลูก เมื่อลูกๆ โตขึ้น ฉันได้งานแรกในฐานะกุ๊กมืออาชีพในครัวของบริษัท ฉันโกหกในเรซูเม่ทั้งหมด ฉันแค่ต้องก้าวเท้าไปที่ประตู มีเชฟหญิงคนหนึ่งที่อาจอยากให้โอกาสฉัน และภายในหกเดือนฉันก็ได้เป็นเชฟมือฉมังของเธอ ดังนั้นฉันจึงเลิกทำ
ฉันออกจากวงการนี้มา 5 ปีเพื่อเป็นเจ้าพ่อในนิวยอร์ก แต่กลับมาทำอาหาร จะต้องมีร้านอาหารอยู่เสมอเช่นเดียวกับสถานที่จัดงานศพ คนต้องกินและคนจะต้องตาย มันเป็นอุตสาหกรรมการบริการ และแม้ว่าบางแง่มุมของธุรกิจอาจเป็นแบบอัตโนมัติ แต่คุณก็ต้องการคนทำอาหาร วางโต๊ะ รินไวน์อยู่เสมอ เทคโนโลยีกำลังช่วยในแบ็คออฟฟิศและในครัวด้วยเครื่องจักรพิเศษสำหรับทำ เช่น ซุปปราศจากกลูเตน
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> เว็บแทงบอล / ดัมมี่ออนไลน์
